Вино и Дегустации

В енотеката на х-л Природа всеки гост може да се наслади на висококачествени бели и червени вина от различни лозаро-винарски региони на страната.

По специално изготвени програми се провеждат винени беседи и дегустации на високо професионално ниво. За подробности, моля свържете се с нас.

Прекрасен подарък за любителите на виното, а и за всички останали, които обичат природата, един незабравим винен уикенд в хотел „Природа”:

“За виното на чаша вино”- пакет за двама

Пакетът включва:

1. Една нощувка за двама във винен хотел „Природа” разположен в подножието на Рила планина,в курортна зона,гр. Долна Баня;
2. Посещение на енотеката към ресторанта;
3. Дегустация на висококачествени бели и червени вина;
4. Закуска;

5. Красиво опакован подаръчен ваучер.

Цена: 128 лв.

“За виното на чаша вино и вечеря по меню на сомелиера”- пакет за двама

Пакетът включва:

1. Една нощувка за двама във винен хотел „Природа” разположен в подножието на Рила планина,в курортна зона,гр. Долна Баня;
2. Вечеря с четиристепенно меню изготвено от сомелиера на ресторанта;
3. Посещение на енотеката към ресторанта;
4. Дегустация на висококачествени бели и червени вина;
5. Закуска;

6. Красиво опакован подаръчен ваучер.

Цена: 188 лв.

C L U B   S O M M E L I E R

Клубът е създаден и се ръководи от Dr. enolog Георги Мичев.

Тук се третират въпроси свързани с винопроизводството и кулинарната индустрия. Разглеждат се и се решават проблеми свързани със здравословното хранене, естествените и правилно приготвени храни, тяхното предлагане и консумиране.

От 14. 04. 2012 г. стартира новата Програма на клуба, осъществена в два самостоятелни и в същия момент съвместими продукта, както следва:

  1. Кратък курс по дегустация на вина и високоалкохолни напитки

Курсът се провежда всяка събота от месеца. Той протича в  8 / осем / активни часа, в които курсиста придобива познание и практика, като получава съответния сертификат, след полагане на изпит пред дегустационна комисия.Три от учебните часове са свързани с теория на тематиката, а останалите  пет със съответната  практика. Обучението протича в собствената материално- техническа база и е разпределено по следния начин:

  • всяка събота от 10 : 00 часа до 12: 00 часа / 2 часа /
  • всяка събота от 13 : 00 часа до 16: 00 часа / 3 часа /
  • всяка събота от 17 : 00 часа до 20: 00 часа / 3 часа /

Всичко общо 8 / осем / часа.

 Минималният  брой участници в курса е 6 / шест / човека, а максималният 12 / дванадесет / човека.

Стойност на обучението по дегустация на вина и високоалкохолни напитки, за един курсист :

  • 130.00 лв. за една или две нощувки на курсиста в двойка стая, една или две закуски и осем часа обучение;
  • 150.00 лв. за една или две нощувки в единична стая, една или  две закуски и осем часа обучение;
  • не курсист нощува в двойка стая с курсист, като заплаща половината от стойността на нощувката на рецепция;
  • когато курсист нощува сам в двойка стая, той заплаща както курсист нощуващ в единична стая;
  • когато курсист не нощува в хотела, той заплаща 150.00 лв. за 8 часовия курс;

2. Тематична събота – провежда се всяка събота от месеца от 17 : 00 часа до 20: 00 часа.

Три часовата програма включва:

  • Основи на дегустацията
  • Техники на дегустиране
  • Лекции и беседа по темата
  • Дегустиране на 5 различни вина

Стойността на участието в Тематичната събота е 25 лв./ човек

За хората, които са преминали Краткия курс по дегустация на вина и високоалкохолни напитки, както и тези, които не са,  Тематична събота  дава възможност да придобият знания в сферата на виното и храната, които да усъвършенстват и затвърждават винаги, когато пожелаят.

За справки и записвания :          Председател: Dr. Г. Мичев

Анелия Троянска

тел. 0886442455

Advertisements

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Промяна )

Connecting to %s